Beskrivning
Krossa kryddor och mixa ingredienser till en grov pesto i Birkedal mortel från Dorre. Denna praktiska och funktionella mortel med stöt i robust granit mäter 22 cm i diameter och 12 cm på höjden, vilket är den perfekta storleken till att krossa diverse örter och liknande.
Krossa hela kryddor, som kardemumma, senapsfrön, korianderfrön och mycket mer, så att du alltid får ut bästa möjliga resultat när du lagar mat. Morteln passar även utmärkt för att blanda pesto med basilika och andra färska örter. På så sätt får du en grövre pesto fylld med smak. Det rekommenderas att du diskar morteln och stöt för hand.
