Beskrivning
Tellier manuell passör utan tråg
En professionell passör från Tellier som är lika effektiv som robust och har en kapacitet på 10-50 portioner. Detta är en klassiker som Louis Tellier revolutionerade matlagningsvärlden med år 1947 och blev en succé bland krögare. OBS! Denna passör säljs utan tråg/sil
Teknisk specifikation
- Dimensioner:diameter 37 cm, höjd 32 cm
- Material: Rostfritt stål
- Kapacitet: 5 kg/min
- Tillverkad i Frankrike
- Tillgängliga storlekar på tråg/silar: ø1, ø1,5, ø2, ø3, ø4 (mm)
