Beskrivning
- Material
- Rostfritt stål
- Handtag
- SEBS-elastomer
- Tillverkning
- Italien
- Färg
- Svart
- Nitat handtag
- Nej
- Hårdhet HRC
- 57
- Stål
- Nitro B
- Storlek
- 15 x 9
- Diskmaskin
- Nej
- Referens
- HLWAMB-SZ77015B
Ambrogio Sanelli Suprasstyva lasagnespatel är det perfekta redskapet för enkel lasagneservering!
En köksspatel som är idealisk för professionellt bruk
Spaden är tillverkad av ett toppmodernt rostfritt stål, Nitro B, som förstärkts med kväve för ökad styrka, samtidigt som det är rostbeständigt. Tillsatsen av 0,1% kväve ger stålet en hårdhet som är lika tillfredsställande som kol, men utan att kompromissa med korrosionsbeständigheten. Lägg till detta en väl genomtänkt blandning av kol för styrka, krom för att bekämpa korrosion, för att inte glömma vanadin och molybden för att förbättra helheten.
Efter designen genomgår bladet en serie rigorösa tester. Ambrogio Sanelli tar kvalitet på allvar och sänker till och med ner stålet i en lösning för att testa dess motståndskraft mot korrosion. Och som kronan på verket lasermärks varje pall för att bevisa dess äkthet och spårbarhet.
Handtaget på den här spateln är inte att överglänsa. Handtaget är tillverkat av SEBS-elastomer, ett gummiliknande material, och är extremt motståndskraftigt mot syror, stötar och temperaturvariationer. Dessutom har det ett antibakteriellt medel för bästa möjliga hygien. Den halkfria ytan ger ett säkert grepp. Och det mjukt kantade skyddet gör rengöringen enkel och förhindrar att rester samlas.
Denna Supra-spatel är utformad för proffs. Den är steriliserbar och NSF-kompatibel, och är redo att möta utmaningarna i alla professionella kök med självförtroende.
Om varumärket Ambrogio Sanelli
Ambrogio Sanelli är ett varumärke med över hundra års historia, som föddes i byn Premana, en plats med en lång tradition av järnbearbetning. I början koncentrerade sig Ambrogio Sanelli på att skapa enkla järnverktyg. Idag har detta italienska varumärke gjort sig ett namn genom att erbjuda ett brett urval av professionella knivar och förstklassigaköksredskap, t.ex. de förstklassiga tryffelrasparna. Ambrogio Sanelli finns i över 70 länder och har blivit en viktig referens för yrkesverksamma inom catering- och gastronomibranschen.
Genom att kombinera gammalt hantverkskunnande och teknisk innovation skapar Ambrogio Sanelli knivar som inte bara är högpresterande utan också motståndskraftiga, utformade för att troget följa med dig i alla dina kulinariska förberedelser.
Tillverkningsprocessen för varje kniv är ett veritabelt konstverk som omfattar 27 noggrant orkestrerade steg. Från exakt laserskärning av stålet, till specialiserad värmebehandling och noggrann polering, till formsprutning av handtagen, lasermärkning av bladen och specialdesignad förpackning. Ambrogio Sanelli garanterar oklanderlig kvalitet och effektivitet för alla dina köksbehov.
Upptäck fler köksspatlarhär!
